国庆、中秋双节将至，连日来，东乡县市场监管局在全县范围内开展食品安全专项大检查，筑牢群众“舌尖上的安全防线”。
此次行动将农贸市场、商超、餐饮门店、食品生产加工小作坊等列为重点检查场所，围绕米面油、肉蛋奶、月饼及生鲜果蔬等节日消费量较大的品类展开全面排查。执法人员现场查验食品经营资质是否齐全、进货查验记录是否规范、食品标签标识是否合规，着重排查过期变质、假冒伪劣、来源不明等问题食品，从源头阻断不安全食品流入市场。在餐饮单位，执法人员对食材储存、餐具消毒、经营场所环境卫生等关键环节进行检查，现场督促经营者严格落实食品安全主体责任。
检查过程中，执法人员向经营者与消费者宣传食品安全相关法律法规及节日饮食安全常识，引导经营者规范经营行为，提醒群众理性选购、安全消费。对检查中发现的问题，现场下达整改意见，明确整改时限，并建立跟踪复查机制，确保问题整改落到实处、不留隐患，保障群众节日期间饮食安全，营造放心的消费环境。
