该店依托甘肃西部数农的现代农业技术平台与先进的溯源系统，采用“互联网+农业”的模式，不仅为顾客提供安全、可追溯的东乡贡羊，还汇聚了多款东乡特色农产品、手工酿制的传统调味品、杂粮谷物及米面粮油等，将传统养殖方式与现代农业科技相结合，实现了从源头到餐桌的全程质量监控。通过养殖溯源、屠宰溯源、运输加工溯源等措施，确保了羊只的全生命周期可追溯，为消费者提供安全、绿色的放心羊肉。这一举措不仅增强了消费者的购买信心，也进一步提升了东乡贡羊的品牌形象。
同时，专营店二楼设立的电商运营中心，打通了东乡县农产品的全国市场，形成了农户、企业、市场三方共赢的局面。在数字体验馆，消费者还可以选择多种系列溯源肉制品，如羊肉提货卡、羊肉套餐礼盒及精品分割羊肉等，满足不同消费者的多样化需求。
