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政协委员说甘味 | 关于打造 “东乡贡羊” 区域公共品牌的建议

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我省是传统的草牧业大省,拥有草原2.69亿亩,人工种草2771.5万亩,居全国第一位,是全国五大牧区之一;紫花苜蓿留床面积1210万亩,居全国首位;玉米双垄沟播面积1400万亩,农作物秸秆、糠麸等饲草料资源量3500多万吨,发展羊产业比较优势明显,2022年全省羊存栏量达2595.6万只,出栏量达2278万只,同比增长8.2%。近几年,“东乡贡羊”始终秉承品牌核心、品质优先、诚信为本的经营理念,把好地种好草、好草配好料、好料养好羊、好羊出好品、好品卖好价“五好”标准贯穿产业链的全过程,走出了由传统小规模养殖向集约化转变、由粗放喂养向科学化饲喂转变、由零星分散养殖向小群体、大规模、大产业格局转变的产业化转型升级的路子,在带动群众增收、助推羊产业高质量发展发挥了应有作用。2021年,“东乡贡羊”成功入选“甘味”品牌名录,在广大客商和消费者中形成了良好口碑。虽然“东乡贡羊”品牌培育取得初步成效,但同时存在秸秆饲料化利用率不高、延链补链强链能力不足、议价能力不够强等问题。

2023年中央一号文件提出,要支持脱贫地区打造区域公用品牌,区域公用品牌建设已经成为乡村产业振兴的重要发力点。下面就打造“东乡贡羊”区域公共品牌提几条建议:

1.夯实“东乡贡羊”品牌产业根基。加强对“东乡贡羊”地理标志的保护,强化对“东乡贡羊”区域公用品牌的管理、保护和支持,进一步挖掘品牌产品的独特价值,培育“东乡贡羊”养殖文化,建立健全相关系列标准体系。加大对肉羊养殖户、合作社的宣传教育力度,让农户了解“东乡贡羊”品牌的价值,认识产品质量与农产品区域公用品牌之间的密切关系,增强肉羊养殖农户、合作社的品牌保护意识,形成自我发展、自我约束、自我积累的良性机制。持续夯实品牌产业根基,有计划、有步骤地取得“东乡贡羊”绿色食品认证、质量管理体系认证。

2.建设“东乡贡羊”标准化生产体系。以肉羊养殖全产业链开发为主线,以“龙头企业+合作社+基地+农户”和“千家万户”设施养殖为模式,瞄准绿色化引领、区域化布局、规模化经营、标准化生产、产业化发展、品牌化营销发展方向,以“畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化”的要求推动“东乡贡羊”标准化生产,解决“东乡贡羊”养殖产业分散多点、小体量、非标准化生产经营模式等问题。不断优化营商环境,强化服务保障,实实在在帮助企业解决经营生产中的困难问题,实现政府搭台“念羊经”,群众登台“兴羊业”。

3.健全“东乡贡羊”品牌营销运营体系。谋划和争取国家和省级财政在产业转型升级、农产品精深加工、预制菜、餐饮等方面的重大项目,助推“东乡贡羊”构建省内外、产地和终端、线上和线下有机融合的品牌营销运营模式,逐步形成“政府主导、部门联动、企业(协会)主体、社会促进”的“东乡贡羊”品牌营销运营体系。出台鼓励政策支持“东乡贡羊”龙头企业在北京、上海、广州、深圳等一线城市建立特色农产品体验店、餐饮连锁店、销售服务网点,开展农产品宣传推介、产销对接,促进“东乡贡羊”产业市场化、餐饮化发展,反哺“东乡贡羊”肉羊产业发展壮大,提高“东乡贡羊”竞争力和市场占有率。

4.强化“东乡贡羊”产业科技支撑。借助我省肉羊产业科研院所、高校的科技攻关力量,以东乡肉羊研究院为平台,建立支持肉羊产业体系的长效机制,搭建科技人才平台,加强“东乡贡羊”特色肉羊品种的调查收集、提纯复壮和繁育选育,建立和推广应用肉羊养殖大数据体系,推动物联网、大数据、人工智能、区块链等新一代信息技术与肉羊养殖生产经营深度融合体系,保障“东乡贡羊”的品质特质和质量安全。以省、 州、 县农业农村部门牵头, 建立以点串线、 以线成带、 以带聚群的 “ 东乡贡羊” 科技示范村镇、 科技示范合作社和东乡县域特色肉羊科技示范养殖基地。

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