依托资源优势,深挖肉羊产业巨大潜力
盛夏时节,临夏州大地处处生机勃勃,无论走到哪里,都能经常听到干部群众谈论肉羊养殖、扩大肉羊产业规模、改造肉羊圈舍的声音,临夏州上下形成了发展肉羊产业的良好氛围,肉羊全产业链发展势头强劲。据统计,2023年1-6月份,临夏州羊存栏量409万只,出栏343万只,同比增长6.75%和3.52%,新(改扩)规模肉羊养殖场53家,累计达到1204家。在临夏州没有哪种产业比肉羊养殖更有特色,更有前景。“东乡手抓羊肉”在全国小有名气,在甘肃更是家喻户晓,肉羊产业为临夏州的乡村振兴事业发展发挥了重要作用。
传授关键技术,积极培育科学养殖热情
临夏肉羊养殖存在选育扩繁、杂交利用技术滞后,良种生产供不应求、养殖户饲养管理粗放、饲草料生产和利用率低、疫病诊断和防控服务困难等问题,2021年鲁甘协作项目实施后,山东省农科院畜牧兽医研究所、济南市农业科学研究院和临夏州农科院畜牧兽医研究所三方共同协作,向养殖户示范推广人工授精、杂交利用、全混合日粮(TMR)、分段饲养、程序化免疫等肉羊生产提质增效关键技术,扩大优良种群规模,提高良种化程度,培育社会化服务力量,解决群众养殖过程中的技术问题,形成了一套成熟的肉羊高效繁育技术模式。项目团队采取集中培训、现场实操培训、手把手教学等方式普及肉羊常温人工授精新技术,让更多的肉羊场老板亲身感受到新技术的优势,肉羊养殖产生了较好的经济效益,激发了更多的养殖户学习掌握科学养殖的热情。
双向奔赴,催生东西协作累累硕果
自2021年开始,济南市农业农村局和临夏州农业农村局在高原夏菜种植、畜禽养殖等方面,积极开展项目协作、技术培训和人才交流,取得了初步成效。特别是济南市农业科学研究院的张民畜牧师连续三年到临夏地区开展技术服务工作,取得了良好成绩,他克服高原反应、水土不服等种种困难,与临夏州农科院草食畜关键技术研发团队技术人员紧密合作,上山下乡,进村入户,先后在积石山县大河家镇益民牧业肉羊场、积石山寨子沟乡萨米养殖种植家庭农场、永靖县大地坪村乡髓羊繁育基地、东乡县东羊牧业湖羊繁育基地等示范点,向养殖户传授肉羊同期发情、公羊采精及母羊常温人工受精等高效繁育技术,完成肉羊繁育3000余只,培训乡镇兽医人员和社会化技术服务人员80余人次,受到了养殖户和群众的一致好评,真正把技术论文写在临夏州的大地上,为临夏州肉羊产业发展做出了积极贡献。
夯实东西协作,共谱协作发展新篇章
路漫漫其修远兮,吾将上下而求索!临夏州肉羊的产业化发展还需要很长的路要走,肉羊高效养殖新技术的普及、培训还需要大量的工作要做,济南市与临夏州还需要在帮带培养专技人才方面持续深化交流合作,着力培养一批“带不走”的专业人才,不断壮大临夏农业科技人才队伍,着力破解临夏肉羊产业培育、技术瓶颈、延链补链、品牌打造等方面的难题,共同努力打造东西协作发展崭新篇章。