马秀兰赴兰州市考察调研东乡美食餐饮产业
1月19日下午，州委常委、县委书记马秀兰赴兰州市考察调研东乡美食餐饮产业发展、河州味道•临夏美食品牌推广等工作时强调，要坚持系统思维，从美食餐饮产业发展的全过程、全链条、全要素进行科学谋划，统筹考虑、多点发力、整体推进，进一步打响叫亮东乡美食餐饮产业品牌。
马秀兰先后深入斯奴巴山城餐饮集团、百花家园海陆空餐厅、文果手抓美食城、林和宫餐饮集团考察调研，每到一处，与企业负责人深入交流，详细了解在兰东乡美食餐饮企业经营发展状况。她强调，要着眼东乡美食原辅料供应、加工、包装、物流、销售等各个环节，盯源头、抓过程、保品质，为市场和消费者提供质优物美、安全放心、健康绿色的特色美食。要积极发挥“东乡手抓·河州味道”餐饮协会、东乡贡羊协会、东乡手抓品牌管理协会作用，制定落实“东乡手抓·河州味道”地方标准和行业规范，帮助企业提升经营和管理水平，维护好东乡美食产业品牌。要按照州内、省内、国内不同城市消费群体，量身设置不同功能区营销比重，传统老店在保留原字号的基础上，推行地方公共品牌和自有商标双品牌模式，并鼓励大型餐饮企业开展连锁经营分店，引导零散门店加盟，加快建设一批“东乡手抓·河州味道”旗舰店、标准店、创业店。
考察结束后，马秀兰与相关餐饮企业、餐饮协会负责人围绕东乡美食餐饮产业发展进行了深入座谈交流。马秀兰指出，东乡的美食餐饮产业有一定的发展基础和先天优势，如何把这种潜力和优势最大限度的发挥出来，推动美食餐饮产业提档升级、更好的助力产业振兴和群众增收，是需要聚焦发力的重点。要积极采用“政府+协会+龙头企业+门店+原材料供应企业”模式，有效整合餐饮生产、采购、储存、加工、配送产业链以及市场、渠道等优势资源，引进先进加工、制作和包装技术，加快东乡美食半成品、成品的工业化进程，全力构建东乡美食全供应链体系。她要求，在兰东乡籍企业家要带头提高思想认识、转变发展观念，用现代化的理念和模式办企业、兴产业、强品牌，诚实守信、合法经营，推动企业实现更大发展。
县委副书记、县长马良佐，县政协主席何世龙，县委常委、统战部部长马鹏阳，县政府副县长、河滩镇党委书记杨志君及县商务局、县特色办、县美食产业发展中心主要负责人陪同调研。
